Journal
Brewtleな時間。Vol. 1
絵を描く時間と、紅茶のある部屋。 「Brewtleな時間」は、Brewtle Craft Teaが大切にしたい“装いの先にある時間”を、それぞれの暮らしを通して見つめる小さなインタビューシリーズ。 紅茶を専門に語る人ではなく、服や道具、本、家具、音楽——。 自分の好きなものを長く大切にしている人たちの日常には、自然と紅茶の時間がある。 第一回は、Brewtle Craft Teaの紅茶缶イラストを手がけていただいた、イラストレーター・ソリマチアキラさんを訪ねた。
Brewtleな時間。Vol. 1
絵を描く時間と、紅茶のある部屋。 「Brewtleな時間」は、Brewtle Craft Teaが大切にしたい“装いの先にある時間”を、それぞれの暮らしを通して見つめる小さなインタビューシリーズ。 紅茶を専門に語る人ではなく、服や道具、本、家具、音楽——。 自分の好きなものを長く大切にしている人たちの日常には、自然と紅茶の時間がある。 第一回は、Brewtle Craft Teaの紅茶缶イラストを手がけていただいた、イラストレーター・ソリマチアキラさんを訪ねた。
How to Brew Iced Tea
On Brewing Iced Tea 暑い日の午後に。あるいは、少し手を止めたい時間に。 冷たい紅茶は、静かに気分を整えてくれる。 1. Add tea leaves 茶葉を入れる（約2.5〜3g）ティーバッグの場合は1袋を使う
How to Brew Iced Tea
On Brewing Iced Tea 暑い日の午後に。あるいは、少し手を止めたい時間に。 冷たい紅茶は、静かに気分を整えてくれる。 1. Add tea leaves 茶葉を入れる（約2.5〜3g）ティーバッグの場合は1袋を使う
Brewtle Library 『洋書から辿る、紅茶の歴史』
紅茶の歴史を調べていると、最初に少し驚かされることがあります。 それは、茶が最初から“楽しむための飲み物”ではなかったということです。 現在、私たちは紅茶を、 朝の一杯として気分転換としてリラックスする時間として楽しんでいます。 けれど古代中国では、茶はもっと薬草に近い存在でした。
Brewtle Library 『洋書から辿る、紅茶の歴史』
紅茶の歴史を調べていると、最初に少し驚かされることがあります。 それは、茶が最初から“楽しむための飲み物”ではなかったということです。 現在、私たちは紅茶を、 朝の一杯として気分転換としてリラックスする時間として楽しんでいます。 けれど古代中国では、茶はもっと薬草に近い存在でした。
How to Brew Loose Leaf Tea
ポットとカップを用意し、湯を沸かす。茶葉をひとさじ入れ、静かに注ぐ。 香りが立ち、色がゆっくりと移ろう。そのまま、3〜4分ほど待つ。 ほんの短い時間だが、手を止めると、空気が少し整う。 カップに注ぎ、ひと口。味わいも、自然と落ち着いてくる。 日々の中に、こうした時間を。
How to Brew Loose Leaf Tea
ポットとカップを用意し、湯を沸かす。茶葉をひとさじ入れ、静かに注ぐ。 香りが立ち、色がゆっくりと移ろう。そのまま、3〜4分ほど待つ。 ほんの短い時間だが、手を止めると、空気が少し整う。 カップに注ぎ、ひと口。味わいも、自然と落ち着いてくる。 日々の中に、こうした時間を。
The Story of Brewtle Craft Tea
紅茶は、とても身近な飲み物です。けれど、靴を手入れするときや、植物の世話をするときと同じように、少し立ち止まって向き合うと、その時間は、静かに心地よい時間へと変わっていきます。
The Story of Brewtle Craft Tea
紅茶は、とても身近な飲み物です。けれど、靴を手入れするときや、植物の世話をするときと同じように、少し立ち止まって向き合うと、その時間は、静かに心地よい時間へと変わっていきます。